如月のレッスン~洋風お出汁ごはんを楽しむ冬の終わり~

こんにちは!

お出汁研究家の峰村咲子です。

先日京都でも雪が降りました…!
寒いですねぇ。

2月はだんだん冬に嫌気がさして
春が待ち遠しくなる季節ですね。笑

とはいえ!

逆に言えば、
冬ごはんが合う季節が
もうすぐ終わってしまうということです!

なので、今月に冬っぽいごはんを
楽しんでいきましょう✨

今月はほっくり冬食材を使いながら
じんわり美味しいごはんを
ご紹介していきますね♪

ぜひ残りわずかの冬を
味わっていきましょう!

目次

レシピはこちら

白身魚の出汁クリーム煮


和出汁で野菜ゴロゴロコンソメ風スープ

出汁スパニッシュオムレツ

動画編集中です!少しだけお待ちください!

和出汁ポークビーンズ

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