こんにちは！
峰村咲子です。
今このページを入力していて、
『もう弥生と打つときが来たのか…！』
と、時間の流れの早さを感じております。
みなさん、
冬、お疲れ様でした！！！
やーっとあと少しで
暖かくなってきますね。
きっと気候が暖かくなれば、
より気分も明るくなるし、
いろいろと動けるようになると思いますよ♪
もし、
新年からなんだか調子が上がらない…
なにかやりたいけどなんかモヤモヤ…
と感じている方がいらしたら、
きっと3月・4月くらいから
変わっていきますからね^^
（私も結構、季節、というか、野球のシーズンに合わせて自分の行動ボルテージが上がっていきます笑）
さて！
今月は春のレシピたちです！
もうスーパーには春の野菜たちが
並ぶようになりましたね✨✨
先日わたしは、うすいえんどうも食べました♪
（インスタライブで料理したのでぜひ^^）
ぜひ今月からは春野菜を取り入れて、
春の栄養を摂っていきましょう！
目次
レシピ
春キャベツとあさりの出汁酒蒸し
菜の花のおかか漬け
ひき肉と春キャベツの出汁ピラフ
長芋の揚げ出し
絹さやも片栗粉をつけて揚げると
春らしい色になるのでオススメ！
その際、絹さやは端を少し切り落としてください。
（絹さやのさやの中が密閉されてると揚げたとき爆発するので！）
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